Hamachi Loin

Loin Hamachi yang dirapikan dari punggung ikan, untuk diiris menjadi sashimi dan sushi atau dipotong dadu untuk poke.

Penggunaan umum: Sashimi, sushi, poke, tataki.

Tersedia Beku (-18°C atau lebih dingin), Tanpa kulit, Tanpa tulang, Dirapikan (trimmed). Kemasan dan spesifikasi dapat disepakati per pesanan.