← Kembali ke produk Ikan Sashimi Lainnya
Kanpachi (Greater Amberjack)
Seriola dumerili Kanpachi
Greater amberjack, dihargai di sushi bar karena teksturnya yang padat renyah dan rasa bersih yang sedikit berlemak.
- Nama ilmiah
- Seriola dumerili
- Nama Jepang
- Kanpachi
- Kategori
- Ikan Sashimi Lainnya
- Wilayah sebaran
- Tropical and subtropical oceans worldwide; farmed in Japan
- Habitat
- Offshore reefs and open water in warm seas.
- Umum untuk sashimi
- Ya
Potongan yang tersedia
Produk
1 produk