Tai (Red Sea Bream)
Pagrus major Tai
Red sea bream dalam masakan Jepang: daging putih bening yang padat dengan rasa lembut dan sedikit manis, sering disajikan sebagai sashimi.
- Nama ilmiah
- Pagrus major
- Nama Jepang
- Tai
- Kategori
- Sea Bream
- Wilayah sebaran
- Northwest Pacific; widely farmed in Japan
- Habitat
- Rocky and sandy coastal waters of the northwest Pacific.
- Umum untuk sashimi
- Ya
Potongan yang tersedia
Produk
3 produk
